各位同仁:
最近,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,指出餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!特殊时期、关键时刻,习近平总书记再次提出遏制“舌尖上的浪费”,再次强调粮食安全问题,意义极其重大!
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”粮食是人类生存之本,是经济社会发展之基。尽管我国粮食连年丰收,但是对粮食安全还是要有危机意识,今年新冠疫情带来的影响更是给我们敲响了警钟。
在我们公司,也存在一些员工浪费饭菜的现象,必须引起我们的高度重视。节约粮食,不仅是个人良好素质的真实体现,更是一种勤俭节约的美德。
为贯彻落实习近平总书记的重要指示,制止浪费行为,培养节约习惯,公司特向全体员工发出如下倡议:
一、做节约粮食的倡导者。以高度的责任感和使命感,从大处着眼、从小事做起,以节约为荣、浪费为耻,弘扬勤俭节约的传统美德,树立节约粮食的新风尚。
二、做节约粮食的示范者。树立节约意识,在食堂打饭菜时按需取量,不够再取,避免剩余、杜绝浪费,以“光盘”为荣,以“剩饭”为耻。
三、做节约粮食的践行者。员工食堂做好人员用餐数量、口味需求调查,从源头上科学定量核算食材,按需制作,避免供大于求;建立剩余饭菜处理利用机制,减少批量性浪费,将制止餐饮浪费作为考核食堂的重要标准之一。
四、做节约粮食的推广者。在餐厅持续开展“光盘行动”,推行“吃多少点多少,吃不了就打包”的节俭用餐理念;推行分餐自助、公筷公勺等文明就餐方式,引导客人不做“必剩客”,争当“光盘族”。
五、做节约粮食的宣传者。节约粮食就是对资源的节约、不浪费粮食就是对环境的保护;积极宣传“节约粮食”知识,增强节约意识,引领崇尚节俭的社会风尚;充分尊重个人、提醒他人,共同培育勤俭节约的美德。
“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢”。让我们发扬优良作风,制止餐饮浪费行为,培养勤俭节约习惯,从我做起,从现在做起,为保持公司文明形象,营造浪费可耻、节约为荣的企业氛围做出应有的贡献。
总经理室
2020年8月19日